Welchen Vorteil hat der dunkle Hammerschlag der Olive HS Serie?

Die unebene Oberfläche des Hammerschlags wirkt wie ein natürlicher Anti-Haft-Schutz. Es entstehen kleine Luftkissen, wodurch feuchte Lebensmittel beim Schneiden weniger an der Klinge kleben bleiben.

Wie pflege ich das Messer mit dem dunklen Finish richtig?

Reinigen Sie das Messer ausschließlich per Hand mit lauwarmem Wasser und trocknen Sie es sofort gründlich ab. Dies schützt das dunkle Finish und verhindert Kalkflecken auf der Klingenstruktur.

Ist Olivenholz für den täglichen Kücheneinsatz geeignet?

Ja, Olivenholz ist sehr hart und von Natur aus ölhaltig, was es widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit macht. Für eine lange Lebensdauer sollte es gelegentlich mit Holzpflegeöl eingerieben werden und darf nicht in die Spülmaschine.

Wakoli Olive HS | Damastmesser mit Hammerschlag & Olivenholz

Wakoli Olive HS: Dunkler Hammerschlag trifft auf edles Olivenholz

Die Wakoli Olive HS (Hammerschlag) Serie vereint handwerkliche Urgewalt mit mediterraner Eleganz. Das markante, dunkle Tsuchime-Finish auf 67 Lagen Damaststahl sieht nicht nur außergewöhnlich aus, sondern dient als funktionaler Anti-Haft-Schutz. Kombiniert mit den ergonomischen, warmen Griffen aus echtem Olivenholz entstehen Meisterstücke, die höchste Präzision und ermüdungsfreies Arbeiten in Ihrer Küche garantieren.

Dunkles Hammerschlag-Finish: Reduziert das Anhaften von Schnittgut durch feine Luftpolster.
VG-10 Kernstahl: Hochfester Kern (60 ±2 HRC) umschlossen von 67 Lagen Damast für extreme Schärfe.
Natürliche Ergonomie: Symmetrische Griffe aus Olivenholz für eine warme Haptik und perfekte Balance.
Beidseitiger V-Schliff (15°): Ideal für präzise Schnitte durch Rechts- und Linkshänder.
Spezialisierte Formen: Vom vielseitigen Allzweckmesser bis zum klassischen Nakiri für Gemüse.

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